Ernährungscoach


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Verschiedene
Ernährungspyramiden
Unser Körper benötigt
Nahrung, um zu 
funktionieren, jedoch
sind nur Fett und 
Protein essentiell, also
lebensnotwendig.
Meistens isst der 
Mensch haupt-
sächlich leere
Kohlenhydrate wie 
Zucker und Mehl,
die fast keine
Energie liefern.
Zu allem Uebel
werden KH im
Körper immer zu
Glukose umge-
wandelt, auch
die aus Mehl und den sog. gesunden
Vollkornprodukten.

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..und das war noch nicht
..mein Höchstgewicht, da kam später noch mehr...
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und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne...
nur wer bereit zu Aufbruch  ist und Reise,
mag lähmender Gewöhnung sich entraffen.
(Hermann Hesse)

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Bei dieser Ernährungsumstellung handelt es sich nicht um eine Diät, sondern um eine Ernährungsänderung, die man lebenslänglich weiterführen kann/sollte.
Kohlenhydrate in Form von Zucker und Stärke werden weitmöglichst vermieden (Kartoffeln, Reis, Meis und Getreide) Kohlenhydrate erhöhen den Blutzucker und das Insulin im Körper, wodurch es zu grossen Blutzuckerschwankungen kommt. Anstatt vieler Kohlenhydrate werden gesunde Fette gegessen.
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Ich lebe ketogen seit 4 Jahren, da dies die einzige Ernährung ist, welche Entzündungen entgegenwirkt, dies hat mir fast 40 Kg Gewichtsverlust, viel Energie und ein Ende meiner Schilddrüsenentzündungen (Hashimoto) gebracht. Lebensqualität pur! Aus diesem Grund habe ich mich auf die ketogene Ernährung spezialisiert, was bedeutet, dass ich sehr viel Fett, gesunde Fette, Gemüse und Salat und moderat Protein esse. Dazu Alles möglichst saisonal, regional, unverarbeitet nach dem Paleo (Steinzeiternährung) Gedanke oder wie man heute auch sagt: Clean eating... Falls auch Sie diesen Schritt gehen möchten, berate ich Sie gerne.
Mein Angebot für Sie:  5 Wochen Ernährungs-Coaching, Beratung, individueller Ernährungsplan, Support, div. Unterlagen zur Ernährung, Lebensmittel usw.  Fr. 400.--, oder das selbe Angebot über 10 Wochen zu Fr. 700.--

Zum Erfolg gibt es keinen Lift - man muss die Treppe benutzen
(Mark Twain) 
Paleo oder Steinzeiternährung

LowCarb

Lowcarb High Fat

Ketogene Ernährung
Gerne begleite ich Sie in ein schlankeres und gesünderes Leben
Bei der Ernährung mit vielen leeren Kohlenhydraten, nehmen wir grosse Mengen Nahrung zu uns, mit einer schwachen Energieausbeute. Dies ist auch der Grund, warum wir nach einem Essen mit vielen Kohlenhydraten uns müde fühlen. 
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mein altes Kampfgewicht
habe ich wieder erreicht und kann es problemlos halten....